15 Recetas Economicas para la Familia Hondurena

Comer bien no tiene que ser costoso. Estas 15 recetas usan ingredientes accesibles en cualquier supermercado de Honduras y te permiten alimentar a tu familia de forma nutritiva y economica. Para conocer el costo de los ingredientes basicos, consulta nuestro analisis de la canasta basica en Honduras 2025.

Recetas con Pollo

El pollo es una de las proteinas mas economicas y versatiles.

1. Pollo Guisado Hondureno

Ingredientes (4 porciones):

• 1 lb de pollo en piezas (L. 45)
• 2 tomates, 1 cebolla, 2 chiles dulces (L. 25)
• Condimentos basicos (L. 10)

Costo aproximado: L. 80 (L. 20 por porcion)

2. Arroz con Pollo

Ingredientes (6 porciones):

• 1 lb de pollo (L. 45)
• 2 tazas de arroz (L. 20)
• Verduras mixtas (L. 30)

Costo aproximado: L. 95 (L. 16 por porcion)

3. Tacos de Pollo Desmenuzado

Ingredientes (4 porciones):

• 1 lb de pechuga de pollo (L. 50)
• 12 tortillas de maiz (L. 15)
• Tomate, cebolla, limon (L. 20)

Costo aproximado: L. 85 (L. 21 por porcion)

4. Sopa de Pollo con Verduras

Ingredientes (6 porciones):

• 1 lb de pollo (L. 45)
• Papa, zanahoria, chayote (L. 35)
• Fideos (L. 15)

Costo aproximado: L. 95 (L. 16 por porcion)

Recetas con Frijoles y Arroz

Base de la alimentacion hondurena, economicos y nutritivos.

5. Frijoles Fritos con Queso

Ingredientes (4 porciones):

• 1 lb de frijoles rojos (L. 25)
• 1/4 lb de queso seco (L. 35)
• Manteca y cebolla (L. 15)

Costo aproximado: L. 75 (L. 19 por porcion)

6. Casamiento (Arroz con Frijoles)

Ingredientes (6 porciones):

• 2 tazas de arroz (L. 20)
• 2 tazas de frijoles cocidos (L. 20)
• Cebolla, ajo, manteca (L. 15)

Costo aproximado: L. 55 (L. 9 por porcion)

7. Sopa de Frijoles

Ingredientes (6 porciones):

• 1 lb de frijoles (L. 25)
• Costilla de cerdo (L. 40)
• Verduras basicas (L. 20)

Costo aproximado: L. 85 (L. 14 por porcion)

8. Gallo Pinto

Ingredientes (4 porciones):

• 2 tazas de arroz cocido (L. 15)
• 1 taza de frijoles cocidos (L. 10)
• Cebolla, cilantro (L. 10)

Costo aproximado: L. 35 (L. 9 por porcion)

Recetas con Huevo

Proteina accesible y rapida de preparar.

9. Huevos Revueltos con Chorizo

Ingredientes (4 porciones):

• 8 huevos (L. 25)
• 1 chorizo hondureno (L. 30)
• Cebolla, tomate (L. 15)

Costo aproximado: L. 70 (L. 18 por porcion)

10. Tortilla Espanola

Ingredientes (4 porciones):

• 6 huevos (L. 20)
• 3 papas medianas (L. 25)
• Cebolla (L. 5)

Costo aproximado: L. 50 (L. 13 por porcion)

11. Huevos Rancheros

Ingredientes (4 porciones):

• 8 huevos (L. 25)
• Salsa roja casera (L. 20)
• 8 tortillas (L. 10)

Costo aproximado: L. 55 (L. 14 por porcion)

12. Sandwich de Huevo

Ingredientes (4 porciones):

• 4 huevos (L. 12)
• 8 rebanadas de pan (L. 15)
• Mayonesa, lechuga (L. 15)

Costo aproximado: L. 42 (L. 11 por porcion)

Recetas Vegetarianas

Opciones saludables y muy economicas.

13. Pasta con Verduras

Ingredientes (4 porciones):

• 1 lb de pasta (L. 25)
• Brocoli, zanahoria, chile (L. 35)
• Aceite de oliva, ajo (L. 15)

Costo aproximado: L. 75 (L. 19 por porcion)

14. Ensalada de Papa

Ingredientes (6 porciones):

• 2 lb de papas (L. 30)
• Mayonesa (L. 25)
• Zanahoria, chicharo (L. 20)

Costo aproximado: L. 75 (L. 13 por porcion)

15. Platanos Fritos con Frijoles y Crema

Ingredientes (4 porciones):

• 4 platanos maduros (L. 20)
• 1 taza de frijoles (L. 10)
• Crema y queso (L. 30)

Costo aproximado: L. 60 (L. 15 por porcion)

Tips para Comprar Ingredientes

Compra Inteligente

Para maximizar tu ahorro, sigue nuestros 10 consejos para ahorrar en el supermercado:

1. Compra proteinas en oferta y congela porciones
2. Los granos secos son mas economicos que enlatados
3. Frutas y verduras de temporada cuestan menos
4. Compara precios entre supermercados con Prizio

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Conclusion

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